huǒguō

火锅


拼音huǒ guō
注音ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ

繁体火鍋
词性名词


火锅

词语解释

火锅[ huǒ guō ]

⒈  一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿。

chafing dish; Mongolian hot pot;

引证解释

⒈  金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·元旦》:“至於酧酢之具,则鏤花绘果为茶,十锦火锅供饌。”
《老残游记》第十九回:“端上饭来,是一碗鱼……四个碟子,一个火锅,两壶酒。”
老舍 《骆驼祥子》十三:“先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅。”

国语辞典

火锅[ huǒ guō ]

⒈  一种锅与炉合为一体的烹饪器具。

⒉  在沸汤中加入各种菜肴,可边煮边吃的一种烹饪方式。亦指用火锅煮的菜肴。

⒊  篮球比赛时,甲队的球员在投篮时,球被乙队球员抄走。

分字解释


火锅造句


1.就如同把螃蟹放到凉水里,“炒楼投机商”正在被慢火轻炖着,不过聪慧的玩家还是有时间逃离这个缓慢升温的“螃蟹火锅”的!

2.青花椒香气浓郁,麻辣味持久,是不可多得的四川特色香辛料,主要用于火锅调料、烧菜、炒菜、炖菜、凉拌等佳肴的制作!

3.一些有特色的火锅店、小吃店、面店、饺子馆等,都成了白领们午餐的定点消费地点。

4., 赵本山和宋丹丹傍晚去郭富城吃火锅,途中刮起了谢霆风,并下起了韩雪,本山埋怨丹丹说:都是你在家写那个破《月子》耽误了正事,如果黎明起程,也不会遇到韩雪,可能会遇到我的梦中。

5., 七月,小山村是被汗水渗透的,咸咸的;是被烈火烧透的,热热的;被笑声腌透的,甜甜的;是沸腾着的大火锅,火辣辣里透着香,香喷喷里透着爽,爽爽的笑声里透着甜,到处是喜悦,到处是繁忙的景象。

6.路边露天火锅摊不甘寂寞,那肉、菜、料、汤的熟香和着农民劳碌了一天的汗酸组了团似的扎进鼻孔。

7.酒店聘请名厨主理,菜系以新派粤菜、川菜为主,另有阳光音乐海鲜火锅广场,海纳三晋名菜,菜肴特色别具一格。

8.其次,正常情况下熬制的麻辣锅底,应该略有浑浊的,透亮的麻辣锅也可能是加了“辣椒精”或者“火锅红”。

9.新辣道别具匠心地将传统川菜工艺与新派美食主义相融合,开拓出全新的川味火锅。

10., 这家火锅店的设计风格真是匠心独运,别出心裁,里面没有桌子也没有灶,就在院子的空地上用泥巴做出一个个小火炉。


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