大象因其惊人的记忆力而闻名于世。它们能够记住许多事物，包括水源的位置、食物的分布以及其他大象个体的特征。这一特点是由大象大脑的结构和功能所决定的。
首先，大象的大脑重达4-5公斤，是目前陆地上最大的脑部之一。大脑的大小使得大象具备了更多的神经细胞和连接，从而增强了其记忆能力。大象的大脑还具有发达的海马体，这是一个与记忆功能密切相关的区域。海马体在大象的大脑中占据了相当大的比例，这也是为什么它们能够存储大量的信息的原因。
其次，大象的记忆力还受到其社会性和长寿的影响。大象是高度社会化的动物，它们生活在庞大的群体中，与其他个体之间建立了复杂的社交关系。这些社交关系需要大象记住每个个体的身份、地位和亲属关系，以便能够与其它大象进行有效的交流。此外，大象的寿命可达70年以上，相比于其他动物而言，它们有更长的时间来积累和存储记忆。
最后，大象的记忆还受到基因和遗传因素的影响。研究表明，大象的记忆能力可能与其基因中的特定基因突变有关。这些基因突变可能增强大象的学习和记忆能力，使它们能够更好地适应环境并存储更多的信息。
综上所述，大象之所以能够记住一切，是由于其大脑结构和功能、社会性和长寿以及基因和遗传因素的综合作用。这种惊人的记忆力使得大象能够在复杂的环境中生存和繁衍，并与其他个体保持紧密的社交联系。